Pumpernickel-Happen

0 Kommentare / 19. September 2009

Zubereitungszeit: 5-10 min

Zutaten:
Party Pumpernickel (9 g / Schreibe)
Philadelphia Kräuter
Salatgurke
Mini Babybel
Karotte
Zitronensaft
Feldsalat

Zubereitung:
Zuerst reibst du die Karotte mit einer groben Gemüsereibe zu einem Salat und tröpfelst etwas Zitronensaft dazu.

Danach schneidest du die Mini Babybel’s in jeweils zwei Scheiben.

Da das Party Pumpernickel bereits geschnitten ist, muss es nur noch belegt werden:

1. Schicht: Philadelphia Kräuter
2. Schicht: eine Gurkenscheibe
3. Schicht: eine halbe Babybel Scheibe
4. Schicht: etwas Karottensalat
5. Schicht: ein Salatblatt

Den restlichen Karottensalat kann man noch mit etwas Zucker vermischen & als Beilage mit gesalzenen Gurkenscheiben servieren.

Guten Appetit!